Une délicieuse sauce de salade sans la moindre goutte d’huile
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Si nous avons globalement une alimentation saine, je constate que l’huile d’olive tend à s’évaporer à une vitesse ahurissante dans cette maison. Certes, c’est le seul gras que nous utilisons pour cuisiner et assaisonner nos plats, et c’est paraît-il du « bon » gras, ou en tout cas l’un des moins mauvais. Reste que c’est quand même […]
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