Het Brugs Theehuis

Lors de ma première visite à Bruges, l’été 2003, Philou qui connaissait déjà un peu la ville m’avait emmenée dans cette boutique de thé où j’avais flashé sur plusieurs théières en céramique. Je n’étais à l’époque pas particulièrement fan des modèles en fonte japonais. Cet après-midi, c’est pourtant l’un d’eux qui m’a fait craquer. Franchement, comment résister à un rose pareil?

…Résisté j’ai pourtant, me contentant de choisir une boîte de thé aux armes de la boutique parmi une trentaine de mélanges aux noms délicieux: Loup-Garou, Evidemment, Lemon Incest, LadyHéroïne, Coup de Foudre, Femme Fatale ou Striptease. Finalement, je me suis laissée séduire par dernier: fraise, camomille et houblon sur une base de sencha. « Ca a comme un petit goût de champagne, m’a promis le propriétaire avec une lueur égrillarde dans l’oeil, et ça produit le même effet sur les femmes! ». A tester… et un jour où mes finances seront meilleures, je reviendrai sûrement m’offrir la petite théière rose au premier plan sur la photo!